Wszytsko zaczęło się niecały rok temu. Wówczas w stolicy Dolnego Śląska odbył się konkurs barmański w stylu flair … Dirty Shakers – Time To Flair. Za sprawą Dariusza Owczarka (Bar4You; Domówka) Wrocław ma okazję systematycznie kosztować odrobiny barmańskiej pasji, miłości… uzależnienia!
27 lutego 2012, to kolejna data, która na długo zapadnie w pamięci Wrocławia. 13 barmanów z całego kraju stawiło się w Klubie Daytona i zaprezentowała swoje umiejętności na pierwszej edycji cyklicznego projektu – Flair Addict! Napędzane przez Dirty Shakers wydarzenie zakończyło się wielkim sukcesem. Dlaczego?
Tłumnie zgromadzona społeczność Wrocławia wyśmienicie bawiła się na Flair Addict. Nie mieli innego wyjścia, gdyż barmani stanęli na wysokości zadania i włożyli całe serca w prezentowane przez siebie pokazy. To nie był konkurs. Nie chodziło o rywalizacje. Stawką była dobra zabawa i miłość. Jedna miłość… Flair! Stolica Dolnego Śląska zasługuję na to, aby systematycznie móc brać udział w tego typu wydarzeniach, tym bardziej, że należy do najbardziej rozwijających się metropolii naszego kraju.
Zatem na scenie pojawili się : Adaś Brańczyk (Impresive Flair Bar), Grzegorz Matuszak (Flair Gym), Kamil Szuchalski (Bar4You), Kamil Majewski (Natural Born Bartenders), Adam Grądziel (Natural Born Bartenders; Pies Czy Suka / Pure Bar), Maciej Szymański (MSBiS), Radosław Podlaski (Flairtender.pl), Marcin Mlostek, Filip Ciszkowski (Bar4You), Przemysław Mar czuk, Piotr Kos (Flair Brothers). Nie mogło również oczywiście zabraknąć organizatora w postaci Dariusza Owczarka. W gronie znalazła się również reprezentantka płci pięknej – Gosia Franek (Flair Gym), która uwiodła wszystkich swoim urokiem jak i bardzo dobrym pokazem.
Za konsoletą stanął utalentowany reprezentant wrocławskiej sceny muzycznej – Dj Break! Nawet na minutę nie pozwolił publiczności się nudzić. Dźwięki, które z pasją serwował wprowadziły wszystkich w niesamowity rausz, napędzany przez rytmy z pogranicza: break’s, drum ‘n’ bass, dubstep czy funk!
Za mikrofonem Krzysztof AKA ‘Kris’ Kuhnel - genialnie sprawdził się w roli prowadzącego. Rozdał mnóstwo nagród oraz nieustannie podnosił napięcie motywując przybyłych do jeszcze gorętszego dopingu.
Bardzo profesjonalne podejście do sprawy organizatora pozwoliło stworzyć mu kolejny dobrze rokujący projekt. Flair Addict zakończył się niekwestionowanym sukcesem i miejmy nadzieję, że już niebawem będziemy mieli okazję podziwiać szybujące butelki na kolejnej edycji. Czas pokażę, kiedy ponownie spotkamy się w Daytonie.
4 PYTANIA DO DARIUSZA OWCZARKA
Czym jest Flair Addict? Jakie są priorytety prowadzonego przez Ciebie projektu?
FLair addict to projekt, który ma promować flair w Polsce a przede wszystkim we Wroclawiu. Tworząc to wydarzenie chciałbym, aby była to cykliczna impreza na której mogą spotkać się i zintegrować wszyscy flairtenderzy z całej Polski. Zależy nam także na rozwoju młodych zawodników którzy dopiero zaczynają ze sztuka flair i często boja się pojechać na konkur i rywalizować z doświadczonymi zawodnikami. Na flair addict będą mieli szanse wystąpić w ich gronie i otrzymać wsparcie, będą mogli się poradzić w jakim kierunku iść. Chodzi nam o stworzenie projektu który będzie jednocześnie spotkaniem flairtenderów jak i idealną okazją dla wszystkich ludzi do zobaczenia na własne oczy prawdziwej barmańskiej pasji.
Chodzi tez o to żeby ludzie poznali flair. Wiedzieli ze to nie tylko rzucanie butelkami ale styl życia który prowadza flairtenderzy. Ze to nasze zdrowe uzależnienie któremu poświęcamy się całkowicie.
Bierzesz czynny udział w tworzeniu kultury flair we Wrocławiu. Jak myślisz, jak długo potrwa zakorzenienie w społeczności Wrocławian sentencji głoszącej, że ‘Barmaństwo To Sztuka’?
Tak cały czas czynnie pracuje za barem, gdzie jak tylko mam czas pokazuje co nieco[ hehe] Oczywiście chodzi o prace w stylu working flair. W najbliższym czasie rownież chce zorganizować spotkania flair dla Wrocławskich barmanów, którzy wyrazili chęć wtajemniczenia się w arkana flairu.’Barmaństwo to Sztuka’?. Wydaje mi się że wraz z kolejnymi edycjami i rozwojem projektu flair addict coraz więcej ludzi we Wroclawiu będzie wierzyło w tą sentencje.
Jak wielu jest barmanów takich Ty? Barmanów, którzy podchodzą do swojej profesji z pasją i pragną rozwoju? Jak wielu barmanów zajmuję się flairem?
Jest paru barmanów którzy pracują w stylu working flair, ale niestety jeśli chodzi o profesjonalne podejście jestem sam.
Mam nadzieje, że już niedługo się to zmieni .
We Wrocławiu jest kilka osób które podchodzą do barmaństwa tak jak ja. Wskazuje na to inny projekt który ostatnio powstał. Wrocław Bartenders, w którym mam przyjemność zajmować się właśnie sztuką flair.
Jest to liga dla barmanów składająca się z kilkunastu konkursów m.in. ( short drink, long drink , speed flair, working flair ), która również ma na celu integracje wrocławskiego środowiska barmańskiego.
Kiedy możemy się spodziewać kolejnej edycji Flair Addict!
Szybciej niż każdy się spodziewa
I czy na pewno Flair addict we Wrocławiu..
Koniecznie sprawdźcie stronę Flair Addict na fb: https://www.facebook.com/timeToFlair
