Najstarszy znany opis koktajlu pochodzi z 13 maja 1806 roku z “The Balance, and Columbian Repository” w USA. Pewien anonimowy czytelnik poprosił redakcje o wytłumaczenie tego słowa które ukazało się w poprzednim numerze gazety.
Nie tłumaczy to znaczenia ani pochodzenia tego słowa ale opisuje czym de facto jest koktajl.
Cock tail, then in a stimulating liquor, composed of spirits of any kind, sugar, water and bitters it is vulgarly called a bittered sling…
Poniżej podajemy linki do stron z przepisami:
