Nagrody Spirited Awards rozdane.

23 lipca, w Nowym Orleanie, już po raz dziesiąty wręczono nagrody Spirited Awards. Poniżej lista nagrodzonych we wszystkich kategoriach.

American Categories

Best American Bar Team

ABV San Francisco

Best American Brand Ambassador

Colin Asare-Appiah (Bacardi)

Best American High Volume Cocktail Bar

Herbs & Rye (Las Vegas)

Best American Restaurant Bar

Saxon + Parole (New York)

American Bartender of the Year

Jeffrey Morgenthaler of Clyde Common (Portland)

Best American Cocktail Bar

Smuggler’s Cove (San Francisco)

Best American Hotel Bar

The Elephant Bar at The NoMad (New York)

Best New American Cocktail Bar

Sweet Liberty (Miami Beach)

International Categories

Best International Bar Team

American Bar at the Savoy (London)

Best International Brand Ambassador

Max Warner (Chivas Regal)

Best International High Volume Cocktail Bar

Callooh Callay (London)

Best International Restaurant Bar

Hawksmoor Spitalfields (London)

International Bartender of the Year

Hidetsugu Ueno of Bar High Five (Tokyo)

Best International Cocktail Bar

Happiness Forgets (London)

Best International Hotel Bar

The Connaught Bar at The Connaught (London)

Best New International Cocktail Bar

Oriole (London)

Writing

Best Cocktail & Spirits Publication

Cocktail Lovers

Best New Cocktail & Bartending Book

The Dead Rabbit Drinks Manual: Secret Recipes and Barroom Tales from Two Belfast Boys Who Conquered the Cocktail World by Sean Muldoon, Jack McGarry and Ben Schaffer

Best Cocktail & Spirits Writer

Jeffrey Morgenthaler

Best New Spirits Book

Divided Spirits – Tequila, Mezcal, and the Politics of Production by Sarah Bowen

Global

Best Bar Mentor

Angus Winchester

World’s Best Cocktail Menu

Dandelyan (London)

Best New Spirit or Cocktail Ingredient

Stiggins’ Fancy Plantation Pineapple (Barbados)

World’s Best Spirits Selection

Tommy’s (San Francisco)

World’s Best Cocktail Bar

The Connaught Bar at the Connaught (London)

Lifetime Achievement Award

Sasha Petraske

Więcej informacji na temat konkursu znajdziecie na:

https://talesofthecocktail.com/news/tales-cocktail-announces-spirited-awards-winners

Better Bar już w sierpniu.

16 i 17 sierpnia, w gdańskim Domu Technika NOT odbędzie się trzecia edycja Better Bar.

‘BETTER BAR 3’ to dwudniowy zjazd wypełniony tematycznymi prelekcjami i koktajlową zabawą. To cykliczne wydarzenie o charakterze edukacyjnym, którego misją jest popularyzacja praktycznej wiedzy związanej ze sztuką barmańską, jak również inspirowanie rozwoju branży barowej w Polsce.

Wydarzenie to jest skierowane do barmanów oraz kadry zarządzającej gastronomią.

Uczestnictwo w szkoleniach jest odpłatne, ilość miejsc limitowana (110).
Cena za wejściówkę na 2 dni – 180zł (faktura VAT).
REZERWACJA MIEJSC – barmagazyn@gmail.com

‚BETTER BAR 3’
WTOREK 16.08
12.00–12.45
Barman- też człowiek, czyli jak i dlaczego warto o siebie dbać.
Anita Ołtuszyk & Marika Paździorny (‘Girls with Bols’)
13.00–13.45
Chef za barem – sposób obróbki, a smak produktu.
Paweł Wątor (ELIKSIR, thefood.pl)
14.00–14.45
Czy muzyka może być słona? O kreowaniu doświadczenia dźwiękiem.
Paweł Kałużny (Boutique Hotel Rialto, fboom.pl, Hotel Media Group)
15.00–15.45
Whisky – im starsza tym lepsza?
Jakub Grabowski (Coctail Bar Max & Dom Whisky) & Mateusz Zabiegaj (William Grant &  Sons)
16.00–16.45
Czym tak naprawdę jest ‘working flair’?
Maciej Chojara, Kamil Majewski (Flair Play) & Maciej Szymański (Flairwell)
…………………………………………….
ŚRODA 17.08
12.00–12.45
From idea to operation: the Gorgeous approach to creating drinks and concept on a global scale (eng.).
Julian DeFéral (Gorgeous Group)
13.00–13.45
Slow Bar – lokalność, sezonowość i ekologia w służbie dobrego stylu i smaku.
Julian Karewicz (Solec 44)
14.00–14.45
Modern bartending? Czas wrócić do podstaw!
Łukasz Stafin (Purl Bar, Forum Polskich Barmanów)
15.00–15.45
Jak stworzyć koncept barowy na lata?
Karol Popa, Michał Lipka (Chillipopo)
16.00–16.30
Quo Vadis barmanie? Co nas kręci, co nas niszczy.
Mateusz Szuchnik (El Koktel)
16.30–17.00
Panel dyskusyjny.
…………………………………………….
Szczegółowy plan imprez towarzyszących i lista partnerów ukaże się wkrótce na stronie wydarzenia.
…………………………………………….
*Z przyczyn niezależnych od organizatora, lokalizacja, prowadzący, tematyka i godziny szkoleń mogą ulec zmianie.
**Przy rezerwacji obowiązuje zasada „kto pierwszy”- decyduje data wpływu opłaty za szkolenie na konto.

https://www.facebook.com/events/1733977970152257/

Ruszyła letnia kampania Jim Beam – „Odkryj swój smak … zostań fanem!” Mobilny bar na kółkach wyruszył w trasę po Polsce!

Tegoroczne wakacje upływają nam pod znakiem Bourbon Whiskey. Wakacyjna kampania marki Jim Beam – mobilny bar na kółkach wyruszył w trasę od Gdańska po Warszawę i Kraków, promując cztery warianty smakowe Bourbon Whiskey.

   „Odkryj swój smak … zostań fanem”  to wakacyjna kampania marki Jim  Beam, mająca na celu promocję czterech wariantów smakowych Bourbon Whiskey – klasycznego White, wiśniowego Redstag, miodowego Honey i jabłkowego Apple. Mobilny bar na kółkach zawita do Gdańska, Warszawy i Krakowa parkując w najbardziej klimatycznych miejscach. Pierwszy przystanek to gdańska Moloteka. W każdym mieście bar Jim Beam będzie podkręcał zabawę, promując swoje smakowe warianty w ramach promocji – kup dwa drinki Jim Beam a trzeciego, na bazie wytypowanego smaku, dostaniesz gratis. Ale to nie wszystko. W trasę z Jim Beam wyrusza druga amerykańska legenda – Harley-Davidson. Marki rozpoczęły owocną współpracę w kwietniu bieżącego roku, obierając wspólną linię komunikacji pod hasłem American Legends. Motocykle Harley-Davidson będą towarzyszyć Jim Beam w weekendy. Kampania kończy się w sierpniu trzytygodniowym przystankiem w Krakowie.

Jim Beam jest najlepiej sprzedającą się whiskey na świecie. Podejmuje niestandardowe działania, jak współpraca z salonem fryzjerskim Barberian Academy czy podróż mobilnego baru, w celu zwiększania świadomości marki u konsumentów.

Producent z Kentucky stawia też na edukację – zapoznaje z 220-letnią historią marki, przedstawia 7 pokoleń destylatorów, prezentuje wybór gatunków, zgłębia tajniki produkcji, organizuje degustacje  i masterclass, ukazując historię całego portfolio marki pod hasłem Bourbon Legends.

Więcej: https://www.facebook.com/events/1747828135474820/