Poznaj kulisy luksusu Belvedere Vodka

Polmos Żyrardów
Polmos Żyrardów

Les Journées Particulières, czyli dni otwarte najbardziej pożądanych marek koncernu Louis Vuitton Moët Hennessy, odbędą się już 15 i 16 czerwca. W Polsce celebracja dni otwartych odbędzie się w Żyrardowie – fabryka Polmos, w którym produkowana jest Belvedere Vodka zostanie otwarta dla zwiedzających pierwszy raz od dwóch lat.

W ramach międzynarodowego projektu dni otwartych – Les Journées Particulières, także Polacy będą mogli odkrywać tajemnice produkcji jedynej luksusowej polskiej marki, należącej do koncernu Louis Vuitton Moët Hennessy. W letni weekend – 15 i 16 czerwca będzie można odwiedzić miejsce narodzin marki Belvedere Vodka, gdzie długoletnia tradycja wyrobu trunku łączy się z dzisiejszą, nowoczesną formą, oferowaną wymagającym koneserom w najbardziej ekskluzywnych miejscach na świecie.

Podczas wizyty w Polmosie Żyrardów będzie można poznać historię największego eksportowego sukcesu polskiej luksusowej marki, sposób rektyfikacji, uzdatniania wody, działanie aż trzydziestu trzech procesów kontroli jakości oraz poznać fakty i obalić mity dotyczące tego trunku.

Z uwagi na wyjątkowe zainteresowanie poprzednią edycją dni otwartych sprzed dwóch lat, w tym roku została uruchomiona specjalna strona internetowa akcji. Aby uczestniczyć w wyjątkowej wycieczce, wystarczy zarejestrować się na stronie http://www.belvederevodka.com.pl , uzupełnić dane swoje oraz osób towarzyszących.

Les Journées Particulières to wyjątkowa inicjatywa koncernu Louis Vuitton Moët Hennessy, która przez jeden weekend w roku pozwala na wizytę w miejscach narodzin kultowych marek z portfolio LVMH. Luksusowe obiekty pożądania stają się przez chwilę bliższe, niż kiedykolwiek. Tym bardziej cieszymy się, że już w czerwcu także polscy konsumenci będą mogli dokładnie przyjrzeć się procesowi powstawania Belvedere Vodka, jedynej polskiej marki w gronie ponad 60 luksusowych marek należących do Louis Vuitton Moët Hennessy. Zapraszamy do Żyrardowa”. – mówi Marcin Chyliński, Brand Manager Moët Hennessy Polska.

Godziny otwarcia fabryki Polmos Żyrardów podczas Les Journées Particulières:

Sobota, 15 czerwca: od 10 do 18
Niedziela, 16 czerwca: od 10 do 17

O Belvedere Vodka:

Belvedere Vodka jest jedyną polską marką w grupie LVMH i jedną z niewielu marek uczestniczących w programie Les Journées Particulières poza Francją. Belvedere Vodka jest dziś symbolem międzynarodowego sukcesu polskiej luksusowej marki. Reprezentuje najwyższy poziom polskiej tradycji wytwarzania wódki. Produkowana wyłącznie
z najlepszego Żyta Dańkowskiego uprawianego w wybranych regionach Mazowsza, całkowicie wolna od dodatków, dopełniona wodą artezyjską, łączy ponad 600 lat doświadczenia w produkcji wódki z bezkompromisowym zobowiązaniem jakości i dziedzictwa.

W tworzeniu marki Belvedere widać pasję i zamiłowanie do jakości i piękna, stąd nazwa marki „Belvedere”, która oznacza „beautiful to see”. Charakter i filozofię tego eksluzywnego alkoholu oddaje również estetyczne opakowanie najwyższej jakości, na którym widnieje wizerunek Pałacu Belwederskiego w Warszawie. Zezwolił na to marce Belvedere sam prezydent Lech Wałęsa.

Belvedere jest synonimem luksusu, najlepszej zabawy i ekscytujących doznań. To trunek dla prawdziwych indywidualistów i koneserów nocnego życia. Nic dziwnego więc, że Belvedere Vodka serwowana jest w najlepszych klubach od Ameryki przez Europę aż po Azję. Jest ulubioną wódką światowych celebrytów i pojawia się zawsze tam, gdzie moda, muzyka
oraz splendor, m.in. w czasie Tygodni Mody w Paryżu, Londynie, Nowym Jorku i Mediolanie. Byli i obecni partnerzy oraz gwiazdy marki Belvedere Vodka to m.in. Lady Gaga, Beyonce, Usher, Duran Duran, Debbie Harry i Grace Jones.

Pamiętaj, pij odpowiedzialnie!

(Tekst i zdjęcia: LVMH Polska)

Reklamy

Polska Wódka określona ustawowo.

Polska Wódka
Polska Wódka

Polska wódka, której nowa definicja wchodzi właśnie w życie mocą ustawy, jest jedyną polską produktową marką globalną, cenioną od pokoleń na rynkach całego świata i jednocześnie silnie kojarzoną z Polską.

Oznaczenie geograficzne „Polska Wódka/Polish Vodka” odnosi się do wielowiekowej historii, tradycji, rodzimych surowców oraz jakości wódki wytwarzanej na terytorium naszego kraju. Stwarza to nowe możliwości budowania i umacniania wizerunku i nobilitacji tego – najbardziej rozpoznawalnego na świecie – polskiego produktu.

13 stycznia br. wejdzie w życie nowelizacja ustawy o wyrobie napojów spirytusowych definiująca polską wódkę jako tę produkowaną wyłącznie na terytorium Polski z ziemniaków albo tradycyjnych zbóż. Umożliwi to budowę wizerunku oraz ochronę ekonomicznych i prawnych interesów polskiej wódki w kraju i za granicą. Czym jest whisky dla Korony Brytyjskiej a szampan dla Francji, tym jest wódka dla Polski.

Przemysł spirytusowy jest jedną z najważniejszych gałęzi polskiego sektora żywnościowego. Ponad 90% tego przemysłu stanowi produkcja i dystrybucja wódek. W 2011 r. budżet państwa został zasilony kwotą 6,44 mld pochodzącą z podatku akcyzowego. Stanowi to ok. 11% wszystkich dochodów budżetowych osiąganych z akcyzy i plasuje pod tym względem rynek wódek na trzecim miejscu, zaraz po paliwach i wyrobach tytoniowych.* Niebagatelną wartość stanowi też podatek 23% VAT, którego wpływy do budżetu w 2011 r. wyniosły 2,9 mld zł. Ponadto proces produkcji polskiej wódki /od pola do butelki/ stwarza miejsca pracy i generuje dochody dla dziesiątków tysięcy osób: rolników, gorzelników, wytwórców opakowań, pracownikom transportu itp. Jednocześnie, dzięki polskiej wódce uzyskują przychody centra logistyczne, handel hurtowy i detaliczny, pracownicy hoteli, barów i restauracji.

Stowarzyszenie Polska Wódka pragnie szeroko informować interesariuszy o korzyściach wynikających z tej regulacji dla narodowego trunku oraz jego producentów i dystrybutorów. Po latach debat, dyskusji na forum branży spirytusowej, uzgodnień międzyresortowych, komisji sejmowych i senackich została przyjęta regulacja określająca warunki produkcji polskiej wódki. Polska wódka to nie jest jedynie napis na etykiecie, to forma nobilitacji odwołująca się do historii i tradycji sięgającej sześciu wieków. Jest to również odwołanie do kunsztu polskich gorzelników i producentów tego, najbardziej polskiego z polskich alkoholi. Polska wódka jest wreszcie synonimem jakości znanej i cenionej przez rzesze i pokolenia konsumentów w Polsce, Europie i na świecie. Odwołanie się do tradycji polskiej wódki skutkowało, co jest w pełni zrozumiałe, ograniczeniem bazy surowcowej do najbardziej tradycyjnych zbóż (żyto, pszenica, jęczmień, owies, pszenżyto) albo ziemniaków. Warunkiem istotnym jest, by surowce te wyrosły na polskiej ziemi oraz by w Polsce dokonał się tradycyjny proces przetworzenia i dostarczenia produktu konsumentowi. Tylko w takich warunkach powstawać może produkt o najwyższej jakości, posiadający swą historyczną tożsamość i niosący w sobie treści kultury narodowej, nie mający sobie równych w swojej kategorii na świecie.

Forum Polska Wódka a sprawa polska
Forum Polska Wódka a sprawa polska

Stowarzyszenie Polska Wódka – Polish Vodka Association od momentu swego powstania aktywnie i z sukcesem działa na rzecz promocji i ochrony interesów polskiej wódki na świecie. Zabiera głos na forach krajowych i międzynarodowych przybliżając wiedzę nt. Polski – kraju pochodzenia wódki.

Opierając się na wprowadzonej ustawie i jednocześnie działając w ramach swoich statutowych celów, Stowarzyszenie Polska Wódka – Polish Vodka Association opracowało Program „Polska Wódka” oraz podjęło inicjatywę zmierzającą do uwypuklenia walorów produktów, spełniających kryteria stosowania oznaczenia geograficznego „Polska Wódka/Polish Vodka” i opracowało serię oznaczeń słowno -graficznych, które odnoszą się do oznaczenia geograficznego „Polska Wódka/Polish Vodka”. Oznaczenia takie mogą być umieszczane na produktach spełniających kryteria ustawowe w celu podkreślenia waloru produktu i zagwarantowania spełniania przezeń kryteriów ustawowych. Uprawnionym do przyznawania praw do używania ww. oznaczeń jest Stowarzyszenie Polska Wódka – Polish Vodka Association (PVA). Prawo do używania oznaczeń może być przyznane każdemu producentowi, który zgłosi do PVA akces przystąpienia do Programu „Polska Wódka” i którego produkt spełniać będzie kryteria określone ustawą (szczegóły określa odpowiedni regulamin). Stowarzyszenie Polska Wódka przed przyznaniem prawa do używania oznaczeń ma możliwość weryfikacji składników i procesu produkcji. Raz przyznana gwarancja może być cofnięta jeśli producent nie spełnia warunków znowelizowanej ustawy. Pierwszymi markami, które uzyskały prawo do używania oznaczeń są wódki: Wyborowa, Pan Tadeusz i Luksusowa.

Forum Polska Wódka a sprawa polska
Forum Polska Wódka a sprawa polska

– Wódka to jeden z najbardziej rozpoznawalnych polskich towarów eksportowych na świecie. W 2011 r. wartość eksportu polskiej wódki wyniosła 131,8 mln euro. Tylko w pierwszej połowie 2012 r. na rynki zagraniczne trafiła wódka o wartości 65,8 mln euro. To wzrost aż o 8,4% w stosunku do pierwszej połowy 2011 r.** Polska wódka dzięki tradycyjnej recepturze opartej na krajowych ziemniakach i zbożach może wkrótce stać się na świecie tak rozpoznawalną marką, jak szkocka whisky czy francuski koniak – mówi Andrzej Szumowski, prezes Stowarzyszenia Polska Wódka.

* Biuletyn Statystyczny Służby Celnej, I-II kwartał 2012, Warszawa

** Raport Zespołu Monitoringu Zagranicznych Rynków Rolnych (FAMMU/FAPA)

Stowarzyszenie Polska Wódka – Polish Vodka Association (PVA) – organizacja zrzeszająca osoby, firmy i instytucje pragnące chronić tradycję oraz wartości związane z polskim przemysłem spirytusowym (www.pva.org.pl).

Belvedere Pink Grapefruit – naturalna esencja świeżego grejpfruta

Belvedere Pink Grapefruit to najnowsza propozycja z linii luksusowych wódek Belvedere, opartych na naturalnym procesie maceracji. Marka Belvedere jako pierwsza na świecie stosuje w 100% naturalne składniki przy produkcji wódek smakowych. Dzięki wykorzystaniu całych owoców Pink Grapefruit posiada naturalny smak prawdziwych grejpfrutów z delikatnie wyczuwalną nutą imbiru.

Belvedere Pink Grapefruit
Belvedere Pink Grapefruit

Luksusowa wódka Belvedere Pink Grapefruit posiada naturalny i wyrazisty smak świeżych grejpfrutów. Wyjątkowy efekt jest uzyskiwany dzięki wykorzystaniu ręcznie zbieranych, soczystych i aromatycznych owoców, które zostają poddane procesowi maceracji. Maceracja jest procesem stosowanym przez markę Belvedere przy tworzeniu najlepszych na świecie smakowych wódek super premium. W procesie wykorzystywane są owoce cytrusowe, kwiaty i jagody, tworzące naturalne produkty pełne wspaniałego aromatu. Powstały w trakcie maceracji wyciąg z owoców łączony jest z luksusową wódką Belvedere.

W przeciwieństwie do sztucznie aromatyzowanych wódek, Belvedere Pink Grapefruit nie zawiera cukru, gliceryny oraz innych ukrytych „polepszaczy” smaku, zapewniając świeże, naturalne i niezwykłe doznania. Dzięki zastosowaniu tej wyjątkowej technologii marka Belvedere jest pierwszym producentem, który stosuje wyłącznie naturalne składniki przy produkcji wódek smakowych. Kombinacja argentyńskich grejpfrutów z egzotycznym imbirem i hiszpańskimi wiosennymi cytrynami tworzy odświeżający i całkowicie naturalny smak Belvedere Pink Grapefruit. Może być podawana schłodzona, bądź w formie koktajlu z takimi dodatkami jak: sok żurawinowy, tonik czy choćby woda gazowana. Dodatkowo Pink Grapefruit doskonale pasuje do kuchni azjatyckiej czy śródziemnomorskiej, jako idealny składnik drinka towarzyszącego egzotycznym potrawom fusion.

Nuty smakowe Belvedere Pink Grapefruit:

Zapach: Aromat jasnych, świeżych cytrusów z dodatkiem miąższu dojrzałych grejpfrutów, ostrego imbiru i odrobiną wanilii.

Smak: Miękki, słodki posmak bogato połączony z aksamitną cierpką nutą różowego grejpfruta, uzupełniony odrobiną rozgrzewającego imbiru i skórek cytryny. Delikatne, a jednocześnie intensywne połączenie kwaskowatości i wyrazistości smaku.

Wykończenie: Długotrwałe zakończenie świeżych cytrusów ze słodkim posmakiem wanilii. Belvedere Pink Grapefruit w pełni wpasowuje się do rodziny luksusowych wódek stworzonych w wyniku maceracji jako najbardziej wyrazista, delikatna i ekspresyjna smakowa wódka, jaka dotychczas powstała.

Sugerowana cena: 120pln / 0,7l

Pamiętaj, pij odpowiedzialnie!

Na Zdrowie!

(Tekst i zdjęcia – materiały prasowe Belvedere Vodka.)

Belvedere Black Raspberry

Black Raspberry
Black Raspberry

Niedawno na Polskim rynku ukazała się nowa wódka smakowa Belevedere – Black Raspberry. Do produkcji Belvedere Black Raspberry używane są wyłącznie najlepsze, ręcznie zbierane, soczyste i aromatyczne maliny z rejonu Podlasia w północno-wschodniej Polsce. Maliny są następnie mieszane z francuskimi czarnymi porzeczkami i francuską wodą różaną tworząc wyśmienity i całkowicie naturalny, idealny smak Belvedere Black Raspberry. W przeciwieństwie do innych wódek smakowych Belvedere do produkcji aromatów używa wyłącznie naturalnych kwiatów i owoców, które ulegają procesowi maceracji w luksusowej wódce Belvedere przez okres co najmniej miesiąca.

Belvedere Black Raspberry
Belvedere Black Raspberry

Przedstawiamy nuty smakowe nowego Belevedere Black Raspberry.

Zapach: Bogate, smakowite nuty malinowe o miękkich i delikatnych aromatach różanych z ukrytą nutą wanilii i pieczonych czerwonych owoców.

Smak: Rozkosznie słodki, wypełniający usta wyrazistymi malinami i bogatymi nutami soczystych czarnych porzeczek. Aromatyczna róża podkreśla kwiatowe cechy maliny oraz naturalnie podnosi i osładza smak.

Zakończenie: Eleganckie i bogate nuty kwiatu róży i fiołka, z bujnymi akcentami porzeczki i wytrawnych cech pestek owocowych.

Poniżej znajdziecie krótki film z warsztatów prowadzonych przez Claire Smith (Global Brand Ambassador Belvedere) w szkole MSBiS w Warszawie w związku z ukazaniem się nowego smaku. W trakcie warsztatów mieliśmy okazje posmakować nowego smaku, Belvedere Intense, Belvedere IX oraz macerowanych wódek – Cytrynowej i Pomarańczowej.

Obydwa ostanie smaki Belvedere, czyli Black Raspberry oraz IX są autorstwa Claire Smith. Dowiedzieliśmy się również że w przyszłym roku ukażę się nowy smak Belevedere w związku z obchodami stu lecia istnienia Polmos Żyrardów.

Claire pokazała uczestnikom kilka oryginalnych oraz autorskich koktajli. Nam najbardziej zapadło w pamięci Popcorn Martini zrobione na bazie Belevedere Intense. Zwiększona zawartość alkoholu (50% ABV) Belevedere Intense pozwala na przygotowywanie szybkich infuzji. I właśnie w ten sposób powstało Popcorn Martini.

Do szklanicy bostońskiej dodajemy popcorn, zalewamy Beleveder Intense i pozostawiamy na kilka minut.

Potem robimy Vodka Martini w standardowy sposób i viola.

Otrzymujemy niesamowicie oryginalny koktajl z delikatnymi nutami pop cornu. Palce lizać!

Pamiętajcie, pijcie odpowiedzialnie!

Na Zdrowie!

To najbardziej ekscytujący nowy smak na rynku wódek super premium od wielu lat. Belvedere Black Raspberry to produkt u podstaw którego leży całkowicie naturalny aromat i teraz dołączy on do dwóch znanych już wódek macerowanych z rodziny Belvedere. Wódkę tą należy podawać schłodzoną, z lodem lub napojem gazowanym, a następnie beztrosko się nią rozkoszować” mówi główny gorzelnik Belvedere, Claire Smith.