Wiosenne menu w door 74

W Amsterdamie nastała wiosna. Bar door 74 wprowadził nowe menu.

Na początku marca The Observer on Sunday opublikował ranking 20 najlepszych ukrytych barów na świecie, wśród których znalazł się również door 74. Zapraszamy do zapoznania się z artykułem TUTAJ .

Poniżej przedstawiamy również artykuł o door 74 z Time Out Amsterdam. Po weekendzie majowym zapraszamy do zapozniania się z naszą relacją z tego wyśmienitego baru.

Proost!

Reklamy

Cocktails Made Easy na iPhone/iPod Touch

Cocktails Made Easy
Cocktails Made Easy

Po wydaniu książki „Cocktails Made Easy” skaładającej się z 500 receptur koktajli, które można wykonać z 14 podstawowych składników, Simon Difford (wydawca Diffordsguide) zdecydował się na wersje na iPhone oraz iPod Touch. Ta wersja w formie aplikacji jest naprawdę świetna.

Przepisy
Przepisy

Można wybierać spośród ponad 500 koktajli z pięknymi zdjęciami oraz szczegółowymi informacjami jak należy przygotować dany koktajl oraz garnish. Aplikacja pozwala na wybieranie koktajli według nazwy, oceny lub składników. Do każdej pozycji można dodawać własne uwagi i notatki a jak nie będziemy mieli pomysłu na drinka to „szejkując” urządzeniem aplikacja sama nam coś wybierze.

Składniki
Składniki

Jeżeli nie posiadamy wszystkich składników na stanie to zaznaczmy te, które mamy a aplikacja wybierze tylko takie koktajle, które jesteśmy w stanie zrobić.

Aplikacja kosztuje 1,79 GBP lub 2,99USD i można ja ściągnąć TUTAJ. W tej cenie uzyskujemy dostęp do wszystkich poprawek oraz dodatków które mogą się w przyszłości zdarzyć.

Cheers!

Repeal Day

5 grudnia przypada 75 rocznica zniesienia prohibicji w U.S.A. czyli Repeal Day. Prohibicja miała olbrzymi wpływ na rynek alkoholowy, w tym również na bittersy, o czym wspominaliśmy czas jakiś temu.

Oto dwa filmy na temat zniesienia prohibicji.

Podajemy też link do strony specjalizującej się w tej tematyce. ProhibitionRepeal.com

Na ten wieczór polecamy koktajle które, David Wondrich, światowy specjalista historii koktajli, współzałożyciel Museum of the American Cocktail oraz autor książki Imbibe! przygotowałby dla swoich przyjaciół.

Tutaj znajdziecie jego rekomendacje.

Cheers!